منوعات

هل يمكن تناول الرنجة أثناء الحمل وهل تسبب خطر على الحمل؟

هل يمكن أن تؤكل الرنجة أثناء الحمل وهل تشكل خطورة على الحمل؟ الحمل هو مرحلة في الحياة حيث تثار أسئلة كثيرة ؛ خلال مواعيدك الطبية ، ستحصل على العديد من التوصيات حول الطعام ، ولكن قد تشعر بالارتباك بشأن ما هو مسموح أو غير مسموح بتناوله.

لمنعك أنت أو طفلك من الإصابة بالمرض ، من الجيد اتباع بعض التوصيات الغذائية.

هل يمكن أن تؤكل الرنجة أثناء الحمل وهل تشكل خطورة على الحمل؟

هل يمكن أن تؤكل الرنجة أثناء الحمل وهل تشكل خطورة على الحمل؟ نعم ، يمكنك تناول الرنجة أثناء الحمل ، لكن كل هذا يتوقف على طريقة طهيها.

في هذه المقالة عبر موقع المقالة ، سنرى ما إذا كان بإمكانك تناول الرنجة النيئة أو المدخنة أو المطبوخة على البخار أو المجمدة أو المطبوخة أثناء الحمل.

يمكنك متابعة: معلومات مفيدة عن الحمل في الشهر الثامن

كيف يمكنك تناول الرنجة أثناء الحمل دون أي مخاطر؟

هل يمكنك أكل الرنجة النيئة أثناء الحمل؟

يحظر أكل السمك النيء أثناء الحمل دون استثناء ، لذلك لا ينصح بتناول سمك الرنجة النيئة خلال هذه الفترة.

يمكن أن تحتوي الأسماك النيئة على بكتيريا مثل الليستريات أو داء المقوسات.

الليستريا (البكتيريا) وداء المقوسات (الطفيليات) نوعان من الأمراض المنقولة بالغذاء والتي يمكن أن تنتقل من الأم إلى الجنين أثناء الحمل أو الولادة.

عندما لا يتم طهي الأسماك ، لا تموت البكتيريا وهناك خطر انتقال العدوى ؛ لذلك ، لتجنب القلق ، لا تأكل الرنجة النيئة.

تشمل هذه الفئة السوشي ، والساشيمي ، والليمون ، والكارباتشيو ، والسيفيتشي ، والسلمون ، والجرافلاكس ، إلخ.

هل يمكنك تناول الرنجة المدخنة أثناء الحمل؟

الإجابة هي نفسها تمامًا بالنسبة للأسماك النيئة: لا ، لا ينصح بتناول الرنجة المدخنة أثناء الحمل.

يمكن أن تحتوي الأسماك المدخنة على البكتيريا نفسها الموجودة في الأسماك النيئة.

العدوى المرتبطة بالغذاء في هذه الحالة ستكون أيضًا داء الليستريات وداء المقوسات.

هل يمكنك أكل الرنجة على البخار أثناء الحمل؟

غالبًا ما يتجاوز الطهي بالبخار 70 درجة مئوية للطهي ؛ لذلك يمكنك تناول الرنجة على البخار أثناء الحمل دون قلق.

هل يمكنك أكل الرنجة المجمدة أثناء الحمل؟

يمكن للمرأة الحامل أن تأكل السمك المجمد ، وسيكون من الضروري التأكد من احترام سلسلة التبريد.

إذا قمت بتجميد الرنجة في المنزل ، فيمكنك تناولها أثناء الحمل دون أي مشكلة ؛ تأكد من أن درجة حرارة الفريزر أقل من -18 درجة مئوية.

هل يمكنك أكل الرنجة المطبوخة أثناء الحمل؟

عندما تأكل الرنجة المطبوخة أثناء الحمل ، فأنت لست في خطر.

أي طريقة طهي تتجاوز 70 درجة مئوية تقتل البكتيريا التي قد تكون موجودة في الأسماك.

عندما ينضج السمك في الفرن أو في مقلاة ، يمكنك تناوله بأمان.

شاهدي أيضاً: هل الصيام يضر الحامل .. هل يصوم الحامل آمن؟

ما هي الاحتياطات التي يجب اتخاذها لتجنب الإصابة عن طريق تناول الرنجة أثناء الحمل؟

هل يمكن أن تؤكل الرنجة أثناء الحمل وهل تشكل خطورة على الحمل؟ يوصى بعدم تناول السمك أكثر من مرتين في الأسبوع.

من الجيد أن تختلف الأنواع وأماكن التوريد ، ويفضل تقليل استهلاك الأسماك التالية بشكل متناسب: الدنيس ، الراي اللساع ، الهلبوت ، الرنجة ، الكارب ، القاروص ، الراهب ، والتونة الوثابة.

يوصى بتجنب تناول سمك أبو سيف ، مارلين (إبرة البحر).

الليستيريا

الليستيريا هي عدوى تنتقل عن طريق البكتيريا المقاومة الموجودة في التربة والنباتات والمياه.

لحماية نفسها منه ، يجب على المرأة الحامل عدم تناول الأطعمة الخطرة ويجب عليها اتباع قواعد معينة لإعداد الطعام والتعامل معه.

هل الرنجة ضارة للحامل؟

مطهر بيتادين للحوامل

ما هي وظيفة وخصائص الشحوم الدهنية؟

إذا ابتلعت البكتيريا ، يمكن أن تنتقل العدوى إلى الجنين وقد يؤدي ذلك إلى الولادة المبكرة أو الإجهاض.

المنتجات الخطرة هي الحليب الخام أو المنتجات المصنوعة من الحليب الخام (أجبان الحليب الخام) ، والجبن الطري ، والنقانق ، والآثار والبايت ، وكبد الأوز.

بالإضافة إلى الأسماك المدخنة أو النيئة ومنتجات المأكولات البحرية (لذلك لا تأكل الرنجة النيئة أو المدخنة) ، واللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا ، والأطباق المطبوخة الموجودة في الثلاجة لفترة طويلة ، وما إلى ذلك.

الليستيريا هي بكتيريا تقتل أثناء البسترة والطبخ. لحماية نفسك من داء الليستريات ، اطبخ ما يكفي من الأطعمة ولا تأكل الأطعمة الخطرة.

داء المقوسات

داء المقوسات هو مرض مرتبط بطفيلي موجود في التربة واللحوم.

ويمكن أيضًا أن ينتقل داء المُقَوَّسَات عن طريق القطط وفضلاتها ؛ لقد أصيب العديد من النساء بالفعل بداء المقوسات وطورن أجسامًا مضادة.

لكن البعض الآخر لا يحتوي على هذه الأجسام المضادة وبالتالي يجب اتباع بعض قواعد النظافة الغذائية أثناء الحمل.

يمكن أن يحدث تلوث الإنسان بثلاث طرق: تناول اللحوم أو الأسماك غير المطبوخة جيدًا ، أو تناول الطعام الملوث بفضلات القطط (الخضروات النيئة) ، أو عن طريق ملامسة الأغشية المخاطية بأيدٍ ملوثة (العينين ، الفم ، إلخ).

فيما يلي بعض النصائح لتجنب الإصابة بداء المقوسات أثناء الحمل: اغسل يديك بانتظام ، خاصة إذا كنت على اتصال باللحوم النيئة أو الأوساخ أو الخضار النيئة ؛ لا تفرك عينيك أثناء ملامسة اللحوم النيئة ؛ تناول اللحوم والأسماك المطبوخة جيدًا ، واغسل الفواكه والخضروات جيدًا قبل تناولها.

أهمية تناول السمك أثناء الحمل

هل يمكن أن تؤكل الرنجة أثناء الحمل وهل تشكل خطورة على الحمل؟ لا بأس من تناول السمك أثناء الحمل لما له من خصائص عديدة ، لكن يجب أن تحذري من الأسماك النيئة والزئبق في البعض.

كان هناك وقت لم يكن فيه تناول السمك أثناء الحمل موصى به بشدة.

عندما سئل: هل يمكنني أكل السمك؟ قلة من الخبراء لم يفضلوا الإجابة: من الأفضل عدم ذلك ؛ ومع ذلك ، أصبحت الأطباق القائمة على الأسماك اليوم رائجة مرة أخرى في وجبات النساء الحوامل بسبب القيمة الغذائية العالية التي يتمتع بها سكان البحر والسدود والبحيرات والأنهار.

هل من المقبول أكل السمك أثناء الحمل؟ نعم ، من الجيد تناول السمك أثناء الحمل لما له من خصائص عديدة ، لكن يجب الحذر من الأسماك النيئة والزئبق في البعض.

بعض النصائح حول تناول السمك أثناء الحمل

تناول السمك باعتدال

مثل الأطعمة الأخرى ، يجب تناول الأسماك بحكمة.

ضع في اعتبارك أنه في هذه المرحلة ، يجب أن تأكل بطريقة متوازنة ، دون زيادة التحميل.

على الرغم من أن الأسماك تعتبر طعامًا سهلاً ، تذكر أنه أثناء الحمل يمكن أن تعانين من مضايقات في الجهاز الهضمي مثل بطء الهضم.

كن حذرا مع التفاصيل

شيء يجب مراعاته هو التفاصيل ؛ يجب على المرأة الحامل أن تأكل السمك المطبوخ جيداً.

وإلا فقد يتعرض للتسمم الغذائي مثل داء المقوسات أو يصاب ببعض الطفيليات التي تعيش في الأسماك.

أثناء الحمل ، يجب تجنب تناول الأسماك النيئة والأسماك المدخنة والأسماك المملحة … أي تلك التي لم يتم طهيها وأقل عرضة لنقل مسببات الأمراض.

اختر سمكة أصغر

اختر شراء الأسماك غير المفترسة كلما أمكن ذلك.

يشير بعض الخبراء إلى أهمية تضمين الأسماك الصغيرة في النظام الغذائي لأن الأسماك المفترسة (عادة كبيرة الحجم) تتغذى على الأسماك الأخرى ويمكن أن تحتوي على المزيد من السموم في أجسامها.

شراء الأسماك لمزارع الأسماك

تتبع الأسماك التي يتم تربيتها في مزارع تربية الأحياء المائية الخاضعة للرقابة ، والتي تسمى أيضًا المزارع السمكية ، نظامًا غذائيًا صارمًا ولم تتعرض للتلوث أو الإشعاع لأنها ضارة بالأم مثل طفلها.

من بينها يمكنك اختيار الباكو وبلطي المياه العذبة والكارب الشائع أو الكارب الأوروبي والسلمون المرقط وسمك الفرخ الأوروبي.

إزالة الجلد

لتقليل مخاطر الملوثات قبل تناول أي سمكة ، يوصى بإزالة الجلد لأنه يتم تخزين جزء كبير من السموم التي قد يجلبها.

صفعة على موقعنا: اضرار شرب القرنفل للحوامل

في نهاية المقال هل من الممكن تناول الرنجة أثناء الحمل وهل تشكل خطورة على الحمل؟ من خلال القيام بذلك ، قمنا بتزويدك بكل التفاصيل حول هذا الموضوع ؛ نتمنى ان يكون المقال مفيد لك وراضيك – وللمزيد من المواضيع زوروا مقال!

السابق
صفة المؤمنين هي
التالي
عروض هايبر بنده الاثنين وتخفيضات جديدة على الحلويات والتسالي والبقالة الغذائية الخفيفة