منوعات

عمل المفطح السعودي بالمنزل كالجاهز بأسرع طريقة تحضير


جعل المفتاح السعودي في المنزل كما تم إعداده بالفعل ، فكل طبق رئيسي بدلاً من الخليج له نكهة تميزه عن غيره ، ومن أشهر هذه الأطباق السعودية الشهية ، حيث يوجد مواطنون في المملكة أنا أحب مفتاح الأكل السعودي ، لذلك سنقدم من خلال موقعنا على الإنترنت المكونات اللازمة لتحضير المفتاح السعودي اللذيذ ، يقدم الموقع أفضل وأسرع طريقة لعمل مفتاح سعودي في المنزل معدة بالفعل.

مكونات صناعة المفتاح السعودي في المنزل

مكونات تحضير خلطة اللحم للمفتة هي كالتالي:

  • احمل 2 كيلو من لحم الضأن قطعة كاملة بدون تقطيعها.
  • 5 فصوص ثوم وبصلتان كبيرتان ، مقطّعتان إلى أربع قطع.
  • تحضير 2 فلفل مفروم.
  • عصا القرفة.
  • يتم تحضير البهارات للطبق على النحو التالي: نصف ملعقة صغيرة من بذور الهيل ، وربع ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة ، وربع ملعقة صغيرة من القرنفل ، و 2 ورق الغار ، وملعقة صغيرة من الزعفران ، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وكمية ملعقة صغيرة من خلطة البهارات بالنسبة للحم ، نحضر نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ومسحوق الفلفل الأحمر.
  • كمية مناسبة من الملح حسب الرغبة.

مكونات تحضير الأرز للغداء هي كما يلي:

  • اصنع 4 أكواب من أرز بسمتي.
  • ملعقة كبيرة دهن.
  • أحضر 4 أكواب من الماء.
  • تحضير 2 ملاعق كبيرة من دهن الضأن الكبير.
  • نقطع بصلة كبيرة ناعما.
  • تحضر توابل الأرز كالتالي: نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون ، قرنفل مطحون ، قرفة مطحونة ونصف ملعقة زعفران ، تنقع في ربع كوب ماء وكمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

أسرع طريقة لتحضير ألذ طائرة لأنها جاهزة

  • نأخذ قدر ونضع الماء فيه على نار متوسطة ، ثم نضيف البصل المفروم والقرنفل والثوم والقرفة والفلفل وورق الغار وعود القرفة والكزبرة ونترك المكونات حتى تغلي.
  • نضع اللحم والمكونات لكل الطعام ونتركه حتى ينضج اللحم.
  • نضيف الملح إلى اللحم ثم نتركه يغلي ، ثم نخرجه ونضعه في قدر آخر ، ونضع القدر في الفرن ونتركه بني.
  • ضعي قدر على النار بالسمن والبصل حتى يذبل.
  • نضيف بهارات الأرز ثم نضيف كمية الأرز وكمية المرق ونتركه حتى ينضج.

اكتب اسمك على صور صباح الخير لتحية اصدقائك و احبائك في الصباح Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط اسرع طريقة لعمل مفتاح سعودي


السابق
هل الكمون يضر الحامل
التالي
أول عالم شاهد الخلية وأطلق عليها اسم الخلية