منوعات

طريقة عمل كباب حلة بقطع الفراخ بخلطة وتتبيلة لا تقاوم ألذ كباب حلة هتعمليه لولادك


كباب الحلة من الأطباق الشعبية التي يحبها المصريون. يُعرف باسم الحلة كباب بلحم الضأن أو اللحم ، ولكن يمكننا أيضًا صنع كباب الحلة بالدجاج ، وله طعم مميز ورائحة لطيفة ، حيث أن كباب الحلة بالدجاج رخيص وغير مكلف والعديد من المصريات ألتفت إليه الذي لا يحتاج إلى تكلفة وجهد لأنه سهل. كباب الحلة بشكل عام له طرق عديدة ومتنوعة لطهيه وتحتاج فقط لبعض الخضار وله فوائد عديدة لاحتوائه على بعض الخضار ، وهنا نتعرف في هذا المقال على الطريقة السهلة والبسيطة لطهي الحلة كباب بالدجاج.

طريقة عمل أسياخ الدجاج

المكونات:

  • نقطع الدجاج إلى 8 قطع.
  • 2 بصل
  • 2 فلفل أخضر أو ​​ملون.
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 ورقة لورا.
  • 2 حبة هيل.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 4 قطع من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.
  • 3 بطاطا حلوة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 2 ملاعق كبيرة زيت.

كيفية تحضيره:

  • أولاً نقوم بتنظيف قطع الدجاج ، ثم نضعها في وعاء بالماء والخل والملح ونتركها.
  • ثم نضع قدر على النار ونضيف الزيت ثم نضيف البصل ونقلبه ثم الفلفل الأخضر أو ​​الملون.
  • ثم قلبيهم حتى يذبل البصل والفلفل ، ثم أضيفي الثوم ، ثم أضيفي على الجانب الآخر مقلاة بالزيت الخفيف ، أضيفي قطع الدجاج واقليها.
  • ثم نضيف البصل والفلفل الحلو والثوم والطماطم والبطاطس والفلفل الأسود والملح والكزبرة المجففة وورق الغار والهيل.
  • من ناحية أخرى نستمر في تقليب الدجاج حتى يكتسب اللون الذهبي ، ثم نأخذ قطع الدجاج ونضيفها إلى الخليط في الوعاء الآخر ثم نتركه حتى يغلي.
  • ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة.
  • ثم نقدمها للضيوف أو عائلاتهم مع نودلز الأرز واللحنة والشفا.

طريقة عمل أسياخ الدجاج بالصلصة البيضاء.

المكونات:

  • نقطع الدجاج إلى 8 قطع.
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت.
  • أرسل ملعقة صغيرة من الملح.
  • أرسل رسالة نصية بملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف كوب كريمة للطبخ.
  • ملعقة كبيرة طحين.
  • اشرب كأسا من الماء.

طريقة التحضير:

  • نظف الدجاج أولاً وأضفه إلى وعاء كبير بالملح والخل.
  • ثم نضع قدر على النار ونضيف الزيت ونقلى الدجاج حتى يصبح لونه ذهبى.
  • ثم نضيف البصل والثوم ونستمر في التقليب ثم نضيف البهارات والفلفل الأسود والملح والماء ونتركها تنضج لمدة نصف ساعة.
  • ثم نزيل الدجاج ثم نستخدم الصلصة مع الصلصة البيضاء.
  • ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يذوب ثم تضاف كريمة الطهي.
  • ثم نتركه يغلي حتى يصبح الخليط متجانسًا ، ثم نخفض الدجاج ونأخذ الغلوتين ثم نقدمه للعائلة مع الأرز مع النودلز.

اكتب اسمك في صور صباح الخير لتحية اصدقائك و احبائك في الصباح Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط طريقة تحضير كباب الحلة بالدجاج كيف تصنع كباب الحلة بالدجاج مكونات صنع الحلة كباب بالدجاج


السابق
هل صلاة الاستسقاء مثل صلاة العيد
التالي
العمليات الفيزيائية التي تحدث في دورة الماء في الطبيعة