منوعات

طريقة عمل سندوتشات السجق البلدي صحية على طريقة “عم عبده”

يبحث الكثير من الناس عن طريقة عمل شطائر السجق البلدي في المنزل ، حيث تتميز النقانق البلدي بالطعم اللذيذ واللذيذ ، لكن عيب شطائر السجق البلدي من الكبد والسجق العربي هو أنها تحتوي على كميات كبيرة من الزيوت المهدرجة غير الصحية ، ومصدر النقانق من كبدة عربيات يبقى مجهولاً ، لكن يمكنك صنع شطائر السجق البلدي في المنزل وستكون صحية ومصدر النقانق معروف طبعاً تابعونا.

طريقة عمل السجق البلدي في المنزل

لصنع السجق البلدي في المنزل ، ستحتاج إلى مقلاة غير لزجة (تيفال) ، وستحتاج أيضًا إلى خبز الفينو الذي ستصنع به السندويشات ، واستمر في التعرف على المكونات وكيفية صنع شطائر السجق البلدي. في البيت على طريقة “العم عبده” ، تابعونا.

مقادير النقانق البلدي

  • زيت القلي.
  • كمية النقانق البلدي من الجزار حسب رغبتك والتي ستصنع بها السندويشات.
  • 5 فصوص ثوم مفروم.
  • 1 طبق متوسط ​​طماطم مقطع شرائح صغيرة.
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا.
  • كمية صغيرة من الملح حوالي 3 ملاعق كبيرة.
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
  • 1 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح
  • قرن فلفل أحمر مقطع شرائح.

خطوات عمل السجق البلدي بالمنزل

  • ضعي القليل من الزيت النباتي في المقلاة (مقلاة تيفال) وسخنيها قبل إضافة النقانق.
  • نضع النقانق البلدي في الوعاء ونقليها.
  • بعد قلي السجق ، صفي النقانق واحتفظي بالزيت.
  • اقلي 5 فصوص من الثوم المفروم في مقلاة.
  • بعد قلي الثوم ، أضيفي إلى طبق من شرائح الطماطم.
  • بعد أن تنضج الطماطم في الزيت ، أضيفي النقانق إلى المقلاة مرة أخرى.
  • رشي ملعقة من البابريكا فوق السجق في المقلاة.
  • نرش القليل من الملح على السجق ولا تضيف الكثير من الملح ، لأن النقانق تحتوي على الملح بشكل أساسي.
  • نرش ملعقة من الكزبرة الجافة على السجق.
  • يُضاف الفلفل الأخضر المفروم إلى السجق.
  • يُضاف قرن الفلفل الأحمر المفروم إلى السجق.
  • قلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا.

خدمة النقانق البلدي

بعد الانتهاء من صنع النقانق البلدي يمكنك تقديمها في السندويشات عن طريق تقطيع الخبز وتناثر النقانق والخلطة بداخلها ، كما يمكنك تقديم النقانق في طبق مع الخبز البلدي للتغميس.

وبذلك تكون قد تعلمت كيفية صنع سجق بلدي صحي في المنزل ، لتتعرف على طريقة عمل الدجاج المشوي في المنزل ، اضغط على الرابط الطريقة الاحترافية لعمل دجاج مشوي في المنزل ، وللتعرف على طريقة عمل الشاورما السورية ، اضغط على الرابط كيف نصنع شاورما سوري صحي في المنزل جميع الحقوق محفوظة للموقع تثقفي بالصحة والعافية.

عروض قوية للغاية على الأجهزة الكهربائية وخصومات تزيد عن 40٪

السابق
حروق الدرجة الاولى لا تترك اثرا فى الجلد بعد الشفاء؟
التالي
ما هو الطمث وأبرز أعراضه