منوعات

طريقة عمل حمص الشام مشروب الشتاء الشعبي المصري اللذيذ للتدفئة


يعد مشروب حمص الشام من المشروبات الشتوية الشهيرة ، وهو المشروب المصري الرئيسي في فصل الشتاء. يعطي إحساسًا بالحرارة ، وهو من المشروبات التي يحبها الكبار والصغار. الأطفال يحبونها. لأن نكهته جميلة ومميزة ، وكذلك مكوناته بسيطة جدًا وغير مكلفة للشراء في الخارج ، كما أنه لا يكلفك الكثير من العمل في عملك ، كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية والمفيدة للجسم. سأقدم لكم في الموقع مكونات وطريقة تحضير مشروب حمص الشام بالتفصيل.

مكونات مشروب حمص الشام

يتكون مشروب حمص الشام من مكونات بسيطة وغير مكلفة وهي كالتالي:

  • 1/2 كيلو حمص.
  • بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع.
  • ملعقة كبيرة كمون.
  • 5 فصوص ثوم
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • نصف كيلو طماطم في أرباع.
  • ملعقة صغيرة فلفل حار.
  • عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملح للتذوق).

طريقة عمل الحمص ، مشروب الشتاء الشعبي المصري اللذيذ للتدفئةمكونات مشروب حمص الشام

كيفية التحضير والاستعداد

طريقة تحضير مشروب حمص الشام سهلة وبسيطة جدا ولا تتطلب جهدا كبيرا من جانبك ، وهي كالتالي:

  • أولاً ننقع الحمص بين عشية وضحاها.
  • ثم نحضر وعاء كبير ونضع فيه الحمص ونضيف الماء المغلي.
  • اخلطي البصل والثوم مع الكبة حتى يصبح المزيج ناعما جدا.
  • ثم أضفه إلى باقي المكونات السابقة واخلطهم معًا.
  • غطي القدر واتركيه على نار عالية حتى يغلي ، ثم خففي النار تمامًا واتركيه حتى يصل إلى النصف.
  • ثم نخلط الطماطم في الخلاط حتى نحصل على عصير الطماطم ونضيفها ونقلبها ونتبل حسب الرغبة ونغطيها ونتركها حتى يكتمل كل شيء آخر.
  • بعد أن تنضج بالكامل نرفعها عن النار ونضيف ملعقة كبيرة كمون وملعقة صغيرة بابريكا وملعقة سكر وعصير ليمون وصلصة حارة حسب الرغبة.
  • نخلطها جيداً ثم نخرجها ساخنة في أكواب ونقدمها ونلفها هنا والشفاه ونستمتع بشتاء دافئ.
  • فوائد البصل

    للبصل فوائد عديدة على صحة الجسم ، وسوف نتعرف على بعضها أدناه:

  • يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي المفيد لتقوية المناعة.
  • يساعد في تقليل الالتهاب ومنع العدوى.
  • يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم ، وبالتالي يحافظ على صحة القلب.
  • غني بمادة الكيرسيتين وهي مفيدة في الحماية من السرطان.
  • يقلل من خطر الإصابة بقرحة المعدة.
  • يساعد في منع ارتفاع ضغط الدم ويساعد على توسيع الشرايين.
  • يحتوي على الكروم الذي يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.
  • فوائد الحمص

    هناك العديد من الفوائد الصحية للحمص المفيدة جدًا للجسم ، وسوف نتعرف عليها أدناه:

  • وهو مصدر للعديد من العناصر الغذائية المفيدة ، حيث يحتوي على الألياف والكربوهيدرات والبروتينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
  • يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
  • يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
  • يقلل من خطر العدوى ويقلل من خطر الإصابة بعدوى مزمنة.
  • يساهم في التحكم في الوزن وتثبيته عند البدناء.
  • فوائد الثوم

    للثوم فوائد عديدة مفيدة جدًا لصحة الجسم ، وسنذكر ما يلي:

  • يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • يزيد من إنتاج أكسيد النيتريك في الأوعية الدموية ويعمل على توسيعها وتقليل الجلطات.
  • يحارب العديد من الجراثيم والفيروسات والالتهابات الفطرية.
  • يساعد في علاج البرد بسرعة.
  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة في الجسم.
  • رقم سري لفتح قنوات مشفرة في نايل سات 2022 تابع كأس الامم الافريقية مجانا Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيف تشرب حمص الشام هوت حمص الشام مشروب حمص الشام المصري مكونات مشروب حمص الفكي يشرب


    السابق
    تحميل iptv smarters pro للتلفزيون آخر اصدار للاندرويد APK 2022 مجاناً
    التالي
    ابني الغالي كلام عن الابن