منوعات

طريقة تحضير المبكبكة الليبية في المنزل والطعم فظيع لتجديد سفرتك


المبكابة من الوصفات المشهورة في ليبيا وتتميز بطعمها الطيب واللذيذ ، والتي انتشرت شهرتها من ليبيا إلى جميع الدول العربية ، لدرجة أنها تقدم في المطاعم وقرى الشواء المنتشرة في مصر و الدول العربية ، وكل ربة منزل على استعداد لإحضار كل ما هو جديد لأفراد أسرتها ، والمبكبة من الأكلات اللذيذة والمفضلة لدى الجميع ، ويمكنك تجديد رحلتك وإسعاد عائلتك بها. لذلك في هذا المقال سوف نقدم لكم كيفية تحضير المبكة في المنزل.

مبقعة ليبية في المنزل

يتم تحضير المكعبة الليبية في المنزل بسهولة وسرعة ، بمكونات موجودة في مطبخك ، وفي السطور التالية ستجد مكونات المبكة الليبية.

مقادير للمبكبة الليبية باللحم

  • مكرونة بالحبوب الصغيرة
  • نصف كيلو لحم مبشور.
  • قطعتان من البطاطس.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • بصل كبير مقطع شرائح.
  • 2 فص ثوم كبير.
  • كوبان من عصير الطماطم.
  • ملعقتان كبيرتان من خلطة صلصة الطماطم.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • ملعقة صغيرة من الكاري.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • حبتان هيل.
  • اثنين من أسنانه.
  • رشة من الزنجبيل
  • ثمرة فلفل حار.
  • قليل من الملح.
  • نعناع مجفف
  • ستة أكواب من الماء.
  • طريقة تحضير المبكبة الليبية

    يتم تحضير المبقعة الليبية بسهولة وسرعة باستخدام المكونات المذكورة أعلاه. في السطور التالية ، يتم عرض الخطوات التفصيلية لإعداد المبخرة الليبية.

    خطوات تحضير المبكبة الليبية

  • نحضر وعاء ونضع ملعقة كبيرة من الزبدة والزيت ونضيف قطع اللحم ونتبل بالملح والفلفل.
  • يُضاف البصل ويُقلب مع اللحم في الزيت ويُحرّك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم يُضاف الثوم مع التحريك.
  • نضيف البهارات والملح ، ثم نضيف عصير الطماطم والصلصة ونضيف الماء شيئا فشيئا ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج اللحم.
  • بعد أن ينضج اللحم نضيف البطاطس المفرومة والمعكرونة والنعناع ونتركها على النار حتى تنضج.
  • كيف تصنع مسخن فلسطيني بالدجاج Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط الليبي mbbakkeh كيف تصنع mbakba mabakkeh mabka mabaka mabaka


    السابق
    حظك اليوم برج الأسد الثلاثاء 23-11-2021
    التالي
    يهدف كاتب القصة إلى