منوعات

سر تحضير كرات البسبوسة في المنزل بعدة مكونات بسيطة بنجاح مثل محلات الحلويات


سر تحضير كرات البسبوسة في المنزل نقدمها لكم. البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي عرفها الجميع منذ بداية العصر الفاطمي. يمكن تحضير العديد من أصناف البسبوسة ، وهي غير مكلفة ومحبوبة للكبار ويحبها الشباب ، لما لها من مذاق طيب للغاية ، حيث تتميز كرات البسبوسة بشكلها وطعمها ، وأيضاً حيث يكون التحضير بسيطًا وسهلاً وسريعًا.

سر صنع كرات البسبوسة بالمنزل

كرات البسبوسة بجوز الهند

مكونات:

  • كوبان سميد.
  • نصف كوب سمن.
  • نصف كوب سكر.
  • ربع كوب جوز هند.
  • كوب زبادي.
  • عبوة صغيرة من الكريمة.
  • ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
  • كمية من البندق واللوز والجوز.
  • كمية كافية من الشراب.

طريقة التحضير:

  • نحضر وعاء ونضيف فيه بعض المكونات مثل السميد والسكر وجوز الهند والخميرة الكيميائية.
  • نخلط جميع المكونات الجافة ونضيف المكونات السائلة مثل الزبادي والقشدة والسمن ونخلطها جيدًا حتى نحصل على قوام أكثر سمكًا.
  • ندهن الصينية التي نريد صنع كرات البسبوسة بها ونوزع قطع العجين في قوالب الصينية بعد وضع ورق الزبدة.
  • نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون ونخرجها.
  • يُسكب القطر فوق كرات البسبوسة ويُرش بالجوز حسب الرغبة.

طريقة كرات البسبوسة التركية

تحب العديد من النساء تجربة كل ما هو جديد في عالم الحلويات ، ولهذا سنتعلم كيف نصنع كرات البسبوسة التركية بأبسط طريقة:

مكونات:

  • ثلاثة أرباع كوب دقيق.
  • ثلاثة أرباع كوب سميد.
  • ربع كوب جوز هند مقطع.
  • ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
  • ربع كوب زيت.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • بيضة.
  • كمية كافية من الشراب.

طريقة التحضير:

  • في وعاء نضع البيض والفانيليا وربع كوب زيت والحليب ونخلط جيداً.
  • نضيف السميد والخميرة وجوز الهند ونضيف الدقيق شيئًا فشيئًا ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة بدرجة كافية.
  • نصنع الكرات بالعجين الناتج ونضعها على صينية مدهونة بالسمن والسميد ونضعها في الفرن حتى تنضج تماما.
  • صُب الشراب وهو ساخن ويمكنك تزيينه بالجوز حسب رغبتك.

تابعونا الآن: Followthaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أسهل طريقة لعمل كرات البسبوسة تحضير كرات البسبوسة


السابق
من هو زوج يسرا خالد صالح سليم
التالي
تغير موعد بداية العام الدراسي في قطر بسبب كأس العالم