منوعات

حضري كبة الدجاج اللذيذة بأبسط المكونات وبطعم رائع وجميل


كبة الدجاج هي وجبة سريعة لذيذة مصنوعة في المنزل بمكونات بسيطة. يعتمد الأمر على الدجاج المسلوق مع البطاطس المسلوقة وبعض الخضار والتوابل اللذيذة التي تضفي عليه نكهة رائعة ، لكن إضافة البهارات يعتمد على ذوق كل شخص. بحيث يمكن إضافة بعضها والاستغناء عن البعض الآخر حسب الرغبة والذوق ، وهي من الوصفات السريعة التي لا تحتاج لتركيب الفرن.كبة الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة وناجحة.

مكونات لصنع كبة الدجاج اللذيذة

مكونات هذه الوصفة السهلة وغير المكلفة هي كالتالي:

  • 1 حبة بصل مفرومة ناعماً.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات كاري.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ربع كوب بقدونس مفروم.
  • 2 بطاطس مسلوقة.
  • ربع كوب كزبرة مفرومة.
  • 2 كوب دجاج مسلوق ومقطع.
  • بيضة واحدة كبيرة.

غطاء، يغطي

  • نصف كوب دقيق.
  • . ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • بيض مخفوق.
  • كوب كيك اسفنجي.
  • زيت للقلي.

    كبة الدجاجمكونات لصنع كبة الدجاج اللذيذة

كيف تستعد

يتم تحضير كبة الدجاج من خلال الخطوات التالية:

  • نستخدم وعاء كبير ونضع فيه البطاطس المسلوقة ونقطعها إلى قطع صغيرة بالسكين ثم نضيف إليها البيض.
  • ثم نضيف بهارات الكاري والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار المسحوق ، ثم نضيف البصل المفروم والثوم.
  • نضيف الكزبرة والبقدونس المفروم ، ثم نضيف الدجاج المسلوق المبشور ونقلب المكونات باليد حتى تصبح جميع المكونات متجانسة وعلى شكل عجين.
  • نقوم بتشكيل الخليط على شكل أقراص صغيرة متساوية الحجم حتى ننتهي من الكمية كلها.
  • طريقة التحوط

    الكبة ملفوفة بثلاث مكونات كالتالي:

    • توضع أقراص الكبة في طبق مرشوش بالدقيق حتى تغطى بالكامل ، ثم تُغطى بالبيض المخفوق مع رشة ملح وفلفل أسود.
    • ثم ضعيها على طبق بها كعكة إسفنجية حتى تغطى بالكامل ، ثم ضعي مقلاة على النار بكمية كبيرة من الزيت واتركيها تسخن على نار متوسطة.
    • ضعي أقراص الكبة في الزيت الساخن حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي مع الحرص على التقليب بين الحين والآخر.
    • ثم نقوم بإزالته من الزيت على ورق المطبخ حتى يجف من الزيت الساخن ويقدم ساخناً بالفم والشفتين.

    حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيف تصنع كبة الدجاج كيف تصنع كبة الدجاج في المنزل مكونات كبة الدجاج في المنزل


    السابق
    كيف اعرف اسم المستخدم في نظام نور
    التالي
    إذا بلغ الصغير عشر سنين فإن وليه يؤدبه على ترك الصلاة صواب خطأ