منوعات

بكوب ونصف من الدقيق هنعمل البان كيك باللبن الرائب مثل المحلات


أجمل و أروع الحلويات هي فطيرة باللبن. يعتبر هذا النوع من الحلوى من أكثر أنواع الحلوى طلبًا ، حيث يتم تناوله في جميع الأوقات ويمكن صنعه في العديد من المناسبات ، وهناك نوعان ، النوع المالح. والنوع الحلو. اللوز المحمص وتختلف هذه الطريقة عن أي طريقة لاحتوائه على الزبادي المغذي ومفيد جدا للجسم حيث يوفر الكالسيوم والفيتامينات للجسم ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويقي من الاضطرابات. التي تضر بها لاحتوائها على البروبيوتيك ، وهناك العديد من الفوائد الأخرى لها. كعكة مع اللبن الرائب من خلال هذا المقال من خلال الموقع.

مكونات لصنع فطائر اللبن الرائب.

فطيرة البان كيك بالزبادي هي من أصناف الحلويات الراقية التي يحبها الجميع ، فلنتعرف على مكوناتها بالتفصيل وهي كالتالي:

  • كوب ونصف دقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • 2 بيض كبير.
  • كوب وثلاثة أرباع كوب زبادي.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • 3 ملاعق سكر.
  • ربع كوب لوز مقشر ومحمص.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

بكوب ونصف دقيق نصنع فطائر باللبن كمحلات تجاريةمكونات لصنع الفطائر بالحليب.

كيفية التحضير والاستعداد

يتم تحضير هذا النوع من الحلويات في وقت قصير جدًا ، لذا أخبرنا بالتفصيل عن هذه الطريقة ، وهي كالتالي:

  • نحضر وعاء العجين وننخل الدقيق جيداً ثم نضيف البيكنج بودر والملح وصودا الخبز والسكر ونخلطهم.
  • ثم نخفق البيض والفانيليا والحليب والزبدة في وعاء آخر ، ثم نسكبه فوق خليط الدقيق السابق.
  • اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  • ثم نضع وعاء تيفال على النار ونشحمه بقليل من الزيت ، ثم نضيف ربع كوب من الخليط ونوزعه على جميع جوانب الوعاء.
  • اتركه لمدة دقيقتين ، ثم اقلبه على الجانب الآخر لمدة دقيقتين أيضًا ، ثم ضعه في طبق التقديم مع صلصة الفراولة واللوز المحمص.
  • طريقة عمل صلصة الفراولة

    يتم تحضير صلصة الفراولة لتزيين الفطيرة ، والآن سنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها ، وهي كالتالي:

    المكونات

    • ربع كوب سكر.
    • نصف كيلو فراولة مقطعة نصفين.
    • قليل من الملح.
    • فانيلا؛

    طريقة

  • نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  • ثم نحضر صينية بيركس ونضع فيها الفراولة والسكر والملح والفانيليا ونخلطهم جيداً.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 إلى 18 دقيقة ، ثم أخرجيها واتركيها جانبًا لحين الاستخدام.
  • أسرار نجاح فطيرة

    يتناول Pancake عددًا من أسرار نجاحه ، وسنعرف بعضًا منها الآن ، على النحو التالي:

    • تجنب استخدام المواد الدهنية مثل الزيت والزبدة لإضفاء المظهر المطلوب.
    • لا تخلط المكونات لفترة طويلة ، بل حركها قليلًا حتى تمتزج.
    • بعد خلط المكونات يفضل وضع الخليط في الثلاجة حتى تنجح.
    • يجب تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الخليط فيها.

    كيفية صنع الكريب

    يحتوي الكريب على عدة مكونات متوفرة في كل ست عائلات مهتمة بصنع الحلويات وغيرها ، وهذه المكونات هي:

    المكونات

    • كوب من الحليب السائل أو الماء.
    • ملعقة صغيرة من السكر.
    • كمية من السكر البودرة للرش.
    • كوب دقيق.
    • بيضة (يمكن الاستغناء عنها).
    • كمية قليلة من الزيت.
    • ملعقة صغيرة فانيليا
    • قليل من الملح.

    طريقة

  • ضعي البيض والسكر والفانيليا والحليب السائل في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا.
  • ثم نضع الملح في الدقيق بعد نخله جيداً ونضيف الخليط السابق مع تحريك جميع المكونات جيداً حتى الحصول على قوام ناعم.
  • بعد ذلك ، سخني مقلاة غير لاصقة (مقلاة تيفال) على نار متوسطة وضعي فيها كمية صغيرة من الزيت.
  • ضعي كمية صغيرة من الخليط في المنتصف ، ثم حركي الصينية حتى يصبح الخليط على شكل دائرة.
  • دع العجين بني ثم اقلبه إلى الجانب الآخر ، كرر هذه الخطوات حتى تتوافر كمية العجين.
  • نرش عليها السكر البودرة بعد وضعها في طبق التقديم ، أو يمكن حشوها بأي شيء تريده.
  • ومن أسرار الحلوانيين مربى البسبوسة الطرية وطريقة البسبوسة بالتمر بنكهة مختلفة ورائعة. Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أسرار نجاح الفطيرة كعكة الخبز مع الزبادي اللذيذ كيفية تحضير فطائر اللبن الرائب كيفية صنع صلصة الفراولة مكونات لصنع فطائر اللبن الرائب


    السابق
    تفاصيل الحالة الصحية للرئيس الامريكي بايدن
    التالي
    من هي هند زوجة احمد الفيشاوي