منوعات

بالمهلبية الطرية والمسكرة أعملي الكنافة بحشوة المهلبية بطعم لذيذ أحلي من محلات الحلويات


تعتبر الكنافة من أحلى وألذ الحلويات ، يكتشف الكثير من الناس أنهم يعانون من بعض الأمراض ومنها مرض السكري الذي ينتج عن خلل في إفراز بعض الهرمونات التي تفرزها أعضاء الجسم ، مثل خلل في إفراز هرمون الأنسولين في البنكرياس ، وينتج هذا المرض عن تناول الحلويات بكميات كبيرة ، وعلى الرغم من أن هذه الحلويات تعمل عند تناولها بكميات كبيرة إلا أنها تجعلنا نعاني من العديد من الأمراض ، بما في ذلك مرض السكري ، ولكن لا ينبغي للإنسان أن يعيش فيها. هذه الحياة دون تناول كمية معينة من هذه الحلويات يوميا حتى نمنح الدماغ الغذاء اللازم له ونمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها له.

مكونات لصنع الكنافة باللبن

  • الكيلو ربع الكنافة فقط.
  • فقط كوبان ونصف من السمن السائل.
  • كوبان فقط من الحليب السائل.
  • خمس ملاعق كبيرة فقط من النشا.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • الجوز لتزيين حسب الذوق.

كيف تستعد

  • نحضر صينية كبيرة ونضع عليها كيلو من الكنافة ونفصلها جيداً عن بعضها البعض.
  • بعد تكسير الكنافة جيدا نضيف كوبين ونصف من السمن السائل ونخلط ونطابق السمن مع بئر الكنافة مع استمرار عملية تكسير الكنافة بالسمن.
  • بعد ذلك عليك ان تحضر صينية دائرية وتضع عليها كمية من السمن وتضع عليها نصف كمية الكنافة وتعصرها جيدا ثم احضر وعاء وصنع البودنج بها بوضع كوبين من الحليب السائل بخمسة. ملاعق كبيرة من النشا وقلبي النشا مع الحليب ثم ضعيه على نار خفيفة مع اضافة ملعقة فانيليا وقلبي المكونات حتى تحصل على قوام كثيف بعد ذلك ، وبعد ان تحصلي على هذا القوام ، قومي بإزالة وعاء البودينغ من على النار ثم نضع كمية البودينج في الكنافة التي خصصتها على الصينية ثم نضع الكمية المتبقية من الكنافة ثم نضع صينية الكنافة مع البودينج في الفرن بعد تشغيلها على درجة عالية. ويترك حتى يأخذ اللون الذهبي.
  • ثم نعد السوربيه الذي سنسكبه فوق الكنافة عن طريق تحضير وعاء وسكب كمية من السكر والماء فيه ونطبخه على نار هادئة حتى يكتسب قوام كثيف ، نقدمه في مصدر لنأكله لذيذًا.

اكتب اسمك على صور صباح الخير لتحية اصدقائك واحبابك في الصباح. Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أسرار نجاح الكنافة أسهل طريقة للكنافة بطريقة محبية كنافة


السابق
حظك اليوم برج القوس الثلاثاء 11-1-2022
التالي
ألعاب المحاكاة هي ألعاب تعتمد على أسلوب التعلم من خلال للعب وتهدف إلى تعليم مادة أو تطوير مهارات أو غرس قيم بطريقة مشوقة وممتعة