منوعات

بأبسط المقادير طريقة عمل كيكة الزبادي الاقتصادية الهشة بطعم ومذاق رائع ولذيذ


كعكة الزبادي هي أجمل أنواع الكيك التي يحبها الكثير من الناس سواء الصغار أو الكبار ، حيث أنها نوع خفيف من الكيك ولا يحتوي على الكثير من الدهون. تتميز كعكة الزبادي بأنها لا تحتاج إلى العديد من المكونات حيث أن جميع مكوناتها بسيطة ومتوفرة في أي منزل.

مكونات كعكة الزبادي

  • كوبين من الطحين الأبيض.
  • ربع كوب صغير زيت ذرة.
  • كوب كبير من السكر.
  • قليل من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
  • ثلاث بيضات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
  • كوب كبير من الزبادي.
  • تتطلب السوربيه كوبًا من السكر وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وكوب من الماء وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

طريقة عمل كعكة الزبادي

  • قبل البدء في صنع كعكة الزبادي ، يجب قلب الفرن حتى يصبح ساخنًا جدًا ، لذا قم بتشغيله على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، كما يجب تحضير الشراب حتى يبرد تمامًا. بعد ذلك ، تُرفع عن النار وتترك جانباً حتى تنضج الكيك.
  • بعد ذلك ، يتم تحضير صينية أو قالب مخصص للكيك ، ثم يتم دهن هذا القالب بقطرة من الزيت النباتي ، ثم يضاف قليل من الدقيق.
  • يتم تحضير مضرب البيض بحيث نضع فيه ثلاث بيضات ، ثم نضيف كوب كبير من السكر ، ثم نشغل الخلاط بسرعة متوسطة ونستمر في الخفق حتى يصبح القوام كريمي ومقرمش.
  • ثم نضيف ربع كوب من الزيت النباتي ، لكن نضيفه تدريجياً دون توقف الخفق ، ثم نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ثم نضع كوب كبير من الزبادي.
  • ثم نضع باقي المكونات الجافة في وعاء آخر وهو عبارة عن كوبين من الدقيق الأبيض ورشة ملح ، ثم نضيف ملعقتين صغيرتين من البيكنج بودر ، ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ثم نخلط هذه المكونات جيداً ونضعها فوق الخليط السائل ، ويقلب. ثم ضعي خليط الكيك على الصينية التي تم دهنها قبل البدء في صنع الكيك.
  • ثم نضع الصينية في الفرن ونتركها حوالي خمس وأربعين دقيقة ، وبعد هذا الوقت يتم إخراجها من الفرن ، ثم تضيفون السوربيه وتتركونها لفترة حتى تبرد ، وبعد ذلك يمكننا تقديمها.

تابعونا الآن: تابعونا علىthaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيف تصنع كعكة الزبادي أسهل طريقة لعمل كعكة الزبادي كيف تصنع كعكة الزبادي المكونات لصنع كعكة الزبادي


السابق
افكار هدايا عيد ميلاد صديقتي 2022
التالي
حقيقة وفاة الاعلامية أسماء مصطفى