منوعات

أكلات عيد الأضحى وأحسن وصفات مقدمة من كيلو لحم سوف نحضر أكثر من وجبة


تعتبر أطباق عيد الأضحى من أكثر الأطعمة اللذيذة التي تتميز بطعم رائع ومذاق فريد من نوعه وصفات عيد الأضحى كثيرة ومختلفة ومتنوعة للغاية ، حيث تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين وجميع العناصر الغذائية المفيدة التي تتميز بها اللحوم و الكبد الذي يرفع الهيموجلوبين في جسم الإنسان من بين أكثر أنواع اللحوم فائدة ، فتة الأطباق المصرية ، الزلابية على شكل هاتي ، طرب ، كوارع ، مخبر ، فيشت ، كرشه وهي من أشهر الأطباق المصرية في مصر والدول العربية. ، أطباق سعودية من الحمز والمندي ، وأطباق فلسطينية شهيرة تقدم مع اللحم. لحم الماعز ولحم الإبل ولحم العجل من أشهر أنواع اللحوم وأفضلها. من الأطباق المميزة المناسبة لعيد الأضحى.

وجبة عيد الأضحىوجبة عيد الأضحى

من أشهر أطباق الإفطار في عيد الأضحى طبق الكبد. سوف نشرح كيفية العمل على طريقة الإسكندرية. نضع الكثير من الزيت في المقلاة على النار حتى تسخن جيداً ، ثم نضيف رأسًا كاملًا من الثوم ونقلب قبل أن يتحول لون الثوم إلى اللون الأصفر. نضع الكبد ونضيف عليه الفلفل البارد او الحار ثم نضيف بهارات الملح والفلفل البني والكزبرة المجففة مما يضيف نكهة مميزة ورائحة لا اروع ونضعها لمدة خمس دقائق تقريبا الجانب الأول ، ثم نقلبه لوضعه لمدة خمس دقائق أخرى ، ولذا قمنا بإعداد كبد ألكسندرين لذيذ وسريع.

تحضير كفتة هاتي وطرب

بالكيلو من اللحم يمكنك كسر صحن من الكفتة والطرب ، حتى تحضر يا عزيزي كفتة مثل كفتة هاتي ، عليك اتباع هذه الخطوات للحصول على أفضل مذاق ونكهة. حتى تصبح جميع المكونات متجانسة في حالة إضافة البصل المفروم ، نساعد الكفتة على التفكك أثناء عملية التحميص ثم نضعها في الثلاجة لتماسك أفضل.

تحضير طبق الطرب الخاص

من خلال نصف كيلو كفتة أو أقل ، يمكنك تحضير أطباق الطرب بنفس طريقة تتبيل الكفتة التي شرحناها سابقاً ، يجب إحضار ما يسمى بالمنديل الموجود في نعش الجزار وننظفه جيداً وننشره. المنديل ونضع حشد الروم بالداخل ثم نلف المنديل بأصابع الكفتة. نضع أصابع الطرب في الثلاجة ونشعل الجمر ثم نضع الكفتة والطرب على الشواية. يمكن شواء الفلفل والباذنجان. لتحضير أفضل طبق بابا غنوج ، ولإعداد مجموعة مميزة من السلطات تقدم مع أطباق وخبز طازج ، مع الألم والشفاء.

فيسبوك ماسنجر واتساب تويتر انسخ الرابط وجبات عيد الأضحى كبد إسكندري تحضيرات طربية


السابق
CL توقع مع شركة Konnect Entertainment التابعة لشركة Kang Daniel
التالي
ماذا يسمى صوت القلم